1月5日,日本每年新年的惯例活动“金枪鱼的首次竞拍会”在东京丰洲水产市场举行,一条重达276公斤的巨型蓝鳍金枪鱼以高达2.07亿日元(约合人民币963万元)的天价成交。
拍卖师和买家齐聚鱼市参与竞拍,卖家在拍卖开始时敲响铃铛,而围观的人群则认真检查这条巨型金枪鱼的质量。该价格大幅超过了2024年的1亿1424万日元(约合532万),是自1999年有统计数据以来的史上第二高价。
餐饮名企小野寺集团和水产批发商“山幸”公司联手拍下了这条金枪鱼。运营公司社长长尾真司面对采访称:“新年竞拍的金枪鱼有好意头。出于通过美食带给大家笑容的愿望拍下。”据称,这条金枪鱼将用于高级套餐,以及在回转寿司店以每人限点两贯、1160日元的价格提供。
最高纪录目前仍由2019年的拍卖会保持,当时一条重达278公斤的蓝鳍金枪鱼以将近3.4亿日元的高价拍出,竞拍者是自称“金枪鱼之王”的木村清,他经营着日本连锁寿司店“三味寿司”。
© 版权声明
文章版权归作者所有,未经允许请勿转载。
THE END
暂无评论内容